Мясной фарш применяется во многих блюдах. В голубцах, котлетах, суп с фрикадельками, люля-кебаб и других блюдах. Если нет времени делать домашний фарш, его покупают в магазинах. Часто магазинный фарш не очень хорошего качества. По этому мы приготовим фарш сами. Читать далее →