Фарш свино-куриный
Мясной фарш применяется во многих блюдах. В голубцах, котлетах, суп с фрикадельками, люля-кебаб и других блюдах. Если нет времени делать домашний фарш, его покупают в магазинах. Часто магазинный фарш не очень хорошего качества. По этому мы приготовим фарш сами.
Поделиться в соц. сетях
Инструкции
- Моем и режем на кусочки куриное филе.
- Свинину так же моем и режем на небольшие кусочки.
- Чистим лук и режем на четыре кусочка.
- Пропускаем все через мясорубку при желании добавив зелень. Добавляем соль и перец по вкусу.
Поделиться этим рецептом
